«Брассери» - именно так заказчик обозначил нам концепцию будущего заведения. В переводе – «пивоварня», распространенный тип французских кафе, которые в прошлых веках были излюбленным местом встреч поэтов, художников и музыкантов.
Наша концепция дизайна брассери обрела более трендовый и современный вид, рассчитанный на целевую аудиторию, в которую входят жители ближайших жилых кварталов и бизнес – центра «Clever Park». Сложная геометрия помещения со скошенными потолками и большим количеством коммуникаций добавили намёки на лофт, при этом глубокие насыщенные цвета, классические деревянные двери и зеркальные панно, кожаная мебель создали уют и атмосферу европейского кафе в центре Екатеринбурга.